집에서 다이어트 아이스크림 만들기 (초코 샤벳)

집에서 다이어트 아이스크림 만들기 | 맛있는 초코 맛, 샤벳 제형으로 간식 즐겨요

 

안녕하세요!

요즘 코로나로 집에만 있어서 살이 쪄가는데요.

 

제가 아이스크림을 좋아해서 1일 1아이스크림 하다가

문득... 칼로리를 보니 또르르............

거의 밥 한 그릇 수준.. ㅠㅠ 안되겠다 싶어서 찾아보니

다이어트 아이스크림 만들기가 있더라구요?

(참고 : 유튜버 디디미니님 레시피)

 

재료도 간단하고 별로 어렵지도 않아서

바로 재료 사다가 해봤습니다.

여러분들도 꼭!!! 해보세요!

 

 

Tip

아이가 있다면

아이랑 함께 하는 요리로도 참 좋은 것 같아요~ ㅎㅀ

 

 

 

---

초코 아이스크림 (샤벳) 만들기

- 초코 단백질파우더로 건강한 간식!

- 간단하게 만드는 초코 아이스크림

 

---

 

재료

 

초코 프로틴 파우더 50g

달지 않은 두유 100ml

아몬드가루 40g

후숙이 잘된 바나나 1개

올리고당 1스푼 (어른수저)

 

 

저는 집에서 다이어트 아이스크림 대용으로 만든거라

단맛이 조금 부족했던 것 같아요.

 

그리고 초코 샤벳 제형이었어요.

입자가 두꺼울 경우 믹서기로

한번 갈아서 얼리는 것을 추천합니다!

 

 

 

 

저는 이번에 이거 만들려고 ㅋㅋㅋㅋㅋ

재료들을 다 샀어요.. :)

 

곰곰플레인두유 : 단맛 0%, 정말 그냥 플레인 두유

쿠킹스토리 아몬드가루 : 입자가 살짝 두꺼운듯

매일유업 셀렉스 프로틴파우더 : 맛있음, 그냥 우유랑 쉐이크해서 먹어도 됨

 

저는 이번에 만들어먹은 아이스크림 한 통 다 먹고

이제 아이스크림 틀 사서 다시 해보려고 해요 ㅎㅎ

 

자, 그럼 이제 초코맛 아이스크림 만들기

레시피 간단하게 알려드릴게요!

 

 

 

 

먼저 저울을 준비해주고 그릇을 올려 0점을 맞춰요.

 

초코 프로틴 파우더는 50g 넣으면 되는데

양을 꼭 딱! 안지켜도 되더라구요.

대애충 넣어도 맛있는데,

개인적으로는 조금 더 들어가면 더 맛있을듯해요 :)

(다음에 더 넣은 레시피 가지구 올게용)

 

 

 

 

셀렉스 초코 프로틴 파우더 입자가

진짜 고와서 놀랐어요!

 

매일 커피 마시는데 카페모카처럼

이 파우더 타서 한번 먹어봐야겠네요.

ㅎㅎ

 

 

 

 

아몬드가루는 40g을 그 위에 넣어줘요.

 

이 가루가 좀 빵가루처럼 입자가 두껍더라구요.

식감을 위해서는 다 갈아주는것이 좋을것 같아요!

 

 

 

 

이 2개의 가루를 먼저 섞어줍니다.

 

 

 

 

이 위에 올리고당 1스푼을 부어줘요!

단맛이 조금 더 강화되는 것 같은데

사실 전 바나나 맛이 더 강했어요..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

그리고 플레인두유는 100ml만 넣어줘요.

 

제가 직접 먹어보니 조금 달달한 두유를 넣어도

좋을 것 같다는 생각이.. ^^ㅋㅋㅋ

 

다이어트 아이스크림의 목적을 지키고 싶다면

이렇게 만드시는 것을 추천합니다.

 

 

 

 

그리고 후숙 잘된 바나나 1개를

볼에 으깨주면 된답니다~

 

저는 냉동실에 있던 바나나 꺼내서

조금씩 으깨주었어요!

 

 

 

 

이 때 실온보관해두던 후숙 바나나를

잘 으깨주는 것이 좋답니다.

 

저는 안그래도 샤벳 제형인데다가

냉동 바나나를 억지로 으깼더니 곳곳에 뭉쳐있어서

바나나가 씹혔어요 ㅎㅎ

 

 

 

 

아이스크림 틀이 없어서 그냥 락앤락 유리통에

다 부어 냉동실에 5시간 정도 두었어요 :)

 

 

 

 

5시간 뒤, 꽝꽝 얼었어요! ㅋㅋ

한 5분? 10분 정도 실온에 두니까

스푼으로 조금씩 떠지더라구요.

 

 

 

 

바나나 너무 대충 으깨서 뭉텅이져서 있음..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

하지만 초코맛도 나고 바나나맛도 나고

다이어트 아이스크림으로 정말 손색없었어요! :)

 

너무 맛있어서 꽤 놀랐습니다.

다음번에는 더 맛있게 해볼거에요

 

 

 

---

 

꼭 초코 프로틴가루 아니더라도

다른 가루들로 다양한 맛의 아이스크림을

만들 수 있다는게 포인트 :-)

 

만들어보세요!

 

 

도움이 되셨다면 하트와 구독하기를 눌러주세요!
다음 글을 이어가는 힘이 됩니다.

 

 

ⓒ 희희트래블, 순간기록