희스토리

안녕하세요! 제가 자신있는 찌개 요리 중 하나가 돼지고기김치찌개 입니다. 오늘은 돼지고기 김치찌개 맛있게 만드는방법 소개해봅니다. 우선 김치가 맛있어야 하는데, 익히지 않은 김치의 경우 식초를 살짝 가미해서 신맛을 내면 좋습니다. 김치찌개 요리시간은 30~40분 재료 냉동삼겹살 2줄 후추 조금 참기름 2T 자른 김치 밥 공기 한 그릇 소주 1~2T (미림/맛술/청하 대체) 두부 반모 썬 대파 한 줌 청양고추 1개 물 550~700ml 설탕 0.7T 진간장 0.5T T - 어른수저 t - 티스푼 진간장과 설탕은 간을 보고 취향대로 넣어주시면 됩니다. 김치찌개 맛있게 만드는 방법 1. 약불이나 중불에 해동 안 한 냉동삼겹살을 구워주세요. (전자레인지에 냉장해동 2분 후 구워줘도 됩니다.) 참기름과 냉동삼겹살..